Rohes Schweinefleischstück mit angeschnittenen Scheiben auf rustikalem Holzbrett, dekoriert mit Rosmarinzweigen, grobem Salz und roten Pfefferkörnern.

Schweinekammsteak

3,56 €

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Produkt enthält: 0,2 kg

Kategorie: Fleisch

Beschreibung

Unser Schweinekammsteak wird aus dem aromatischen Schweinekamm geschnitten – von Tieren, die auf der Agrofarm Herwigsdorf in der Lausitz mit hofeigenem Futter aus Weizen, Gerste, Raps und Mais aufgewachsen sind. Die durchwachsene Struktur sorgt beim Grillen oder Braten für herrlich saftiges Fleisch mit feinem Aroma. Der kürzere Weg zur Schlachtung in Leutwitz garantiert maximale Frische und kurze Transportwege – ideal, um das volle Geschmackserlebnis der regionalen Herkunft zu bewahren.

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