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Drei rohe Schweinebäckchen mit feiner Fettmarmorierung liegen auf einer dunklen Steinplatte. Im Hintergrund sind frische grüne Kräuter zu sehen.

Schweinebäckchen

6,16 €

17,60 € / kg

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,35 kg

Kategorie: Fleisch

Beschreibung

Unsere Schweinebäckchen stammen aus der Backenmuskulatur regionaler Lausitzer Schweine – sehr feinfaserig und reich an Bindegewebe. Nach langsamen Schmoren entwickeln sie ein unvergessliches Aroma und geschmeidige Konsistenz. Ein köstlicher Geheimtipp für anspruchsvolle Genießer, die zartes Fleisch mit vollem Geschmack lieben.

Warum Sie zugreifen sollten

  • Außergewöhnlich zart durch Schmoren
  • Regional & nachhaltig: kurze Wege, volle Kontrolle
  • Kulinarisches Highlight: ideal für festliche Menüs oder überraschende Hauptgerichte
  • Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,35 kg

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Link to: Lion Ribs Link to: Lion Ribs Lion RibsEin rohes Stück Schweinerippen mit sichtbaren Knochen und einer Marmorierung aus Fett und Muskelfleisch liegt auf einer schwarzen Unterlage. Link to: Bauchscheiben Link to: Bauchscheiben Aufgeschnittener gewürzter Bauchspeck auf rustikalem Holzbrett, garniert mit Rosmarinzweigen, Thymian und knusprigen Brotstangen.Bauchscheiben
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