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Zarter Lachsbraten vom Schwein mit lachsfarbener, magerer Fleischstruktur und goldbrauner Oberfläche, dekoriert mit frischem Rosmarin und Tomatenscheiben auf dunklem Hintergrund, ideal zum Braten, Schmoren oder für festliche Buffets.

Lachsbraten

24,31 €

18,70 € / kg

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 1,3 kg

Kategorie: Fleisch

Beschreibung

Unser Lachsbraten vom Schwein ist ein echter Klassiker für alle, die zartes, mageres Fleisch mit feinem Aroma lieben. Er wird aus dem besonders edlen Teil der Schweineunterschale geschnitten – dem sogenannten „Lachs“, der seinen Namen der gleichmäßigen, lachsfarbenen Magerstruktur verdankt.

Sorgfältig vorbereitet, mild gewürzt und perfekt zum Braten oder Schmoren geeignet, überzeugt der Lachsbraten durch seine Zartheit und Saftigkeit. Ob als Festtagsbraten, zum Sonntagsessen oder für deftige Buffets – dieses Stück gelingt immer und macht Eindruck auf jedem Teller.

Warum Du zugreifen solltest

  • Mager & zart: aus dem besten Teil des Schweins
  • Vielseitig: ideal zum Schmoren, Braten oder Niedrigtemperaturgaren
  • Regional & verantwortungsvoll erzeugt – für Genuss mit gutem Gewissen
  • Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg

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Link to: Schweinekammsteak Link to: Schweinekammsteak SchweinekammsteakRohes Schweinefleischstück mit angeschnittenen Scheiben auf rustikalem Holzbrett, dekoriert mit Rosmarinzweigen, grobem Salz und roten Pfefferkörnern. Link to: Schweinelachssteak Link to: Schweinelachssteak Ein Stück roher Schweinerücken mit zwei abgeschnittenen Scheiben liegt auf einer schwarzen Oberfläche. Daneben liegen ein kleiner Bund frische Petersilie und ein paar bunte Pfefferkörner.Schweinelachssteak
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