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Aufgeschnittene luftgetrocknete Salami auf hellem Holzbrett, daneben Tomate, Knoblauchknolle, Pfefferkörner und frische Kräuter.

Hirsch-Salami

6,47 €

43,13 € / kg

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,15 kg

Kategorie: Salami

Beschreibung

Unsere Hirsch-Salami ist eine fein gereifte Rohwurst für Wildliebhaber – hergestellt aus einer aromatischen Mischung aus Hirsch- und Rindfleisch, abgerundet mit Speck, Gewürzen und einem Hauch Rauch. Mit Dextrose, Natriumascorbat und traditionellen Gewürzextrakten verfeinert, ergibt sich ein edler Snack für alle, die Wert auf kräftigen Geschmack und regionale Herkunft legen. Das Wild stammt aus nachhaltiger Jagd in der Lausitz – verarbeitet mit handwerklicher Sorgfalt in unserer Fleischerei in Leutwitz. Ideal für Feinkostplatten, zur Brotzeit oder einfach pur.

Warum Sie zugreifen sollten

  • Mit Wild aus der Lausitz – charaktervoll & edel
  • Hirsch & Rind kombiniert – für kräftige Würze & Wildaroma
  • Luftgetrocknet & geräuchert – ein echter Klassiker für Kenner
  • Zusätzliche Informationen
  • Zutaten & Nährwerte

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,15 kg
Nettofüllmenge

0,15 kg

Zutaten

Hirsch-und Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Würze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch

Allergene

Enthält: keine

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